hari ni dlm sejarah aku nak buat Lai Chi Kang Sendiri...
eceli..terbaca dlm blog Ana Suzana...
dia bg resepi buat Lai Chi Kang... oo baru aku tau...
punyer senang giler nak buat dia...
memandangkan tghari ni ada plan nak masak memasak dgn staf pejbt...
so.. aku sponsor minum air lai chi kang..
so.. utk merialisasikan hasrat nak mkn lai chikang...
wajib balik keje ptg smlm singgah kedai seng seh cina bl brg2 nyer...
so.. meh tgk resepi nak buat air Lai Chi Kang ye...
Bahan-bahannya:
1. Gula Batu - Direbus
2. Barli - Direbus
3.Kurma Merah - Direbus
4.Buah Longan Kering - Direbus
5. Halwa Kundur
6. Kacang Tanah
7. Selasih - Direndam
8. Buah Kembang Semangkuk - Di Rendam
9. Cincau - Dipotong halus2..
10. Sarang burung - Direndam 8 jam & rebus - resepi tambahan...
OK..CARA BUAT:
Just rebus gula batu, buah longan, barli dan sarang burung skali...rebus smapai barli kembang
sementara tu, biji selasih, buah kembang semangkuk di rendam dlm air panas
bila bahan rebusan dah ready...masukkan dlm tempat sejuk
cincau jgn lupa di cincang halus...
buah longan, barli dan sarang burung yg dah siap direbus...
bila time nak mkn...
masukkan semua bahan dlm mangkuk, termasuk halwa kundur semua...
letak ais.... wah..sedapnyer...
inilah rupanyer...
sebijik mcm korang mkn kat kedai punyer...
td mkn ramai2... berkali2 kakak2 opis tambah....
dpt 1 bekas beso....
9 comments:
rajinnya mak buyong ni;)
ngidam eh kak?
mesti puas dpt makan benda yg kite wat sendiri kan?
mak aiii tengok pon dah tau sedap...best nya baby dlm peyut tuu..
zailamohamad: tetiba rajin pulak... sampi 2 kali buat..minum smapai puas
dilla: lebih kurang la....haha... tp puas hati... minum smapai batuk2 tau...
Adyshariz: baby smapai terkencing2 kot minum... 1 hari berkali2 gi toilet.. abg n kakak dia smapai batuk2 minum LCK ni... kata minuman menyejukkan badan kan
sedapnya iela lai chi kang...sejuk aje tekak kan...
dieyana: sejuk... n sedap.... 1 hari 3 kali repeat minum lai chi kang.... puas hati sgt!
sedapnya...nak cuba buat untuk bulan posa nanti..;-)
Post a Comment