assalammualaikum
rasa nak abadikan kenangan memasak mlm raya la...sbb selama aku kawin dgn arwah..aku xpernah masak rendang sendiri... tp kuah lodeh dan pulut palas mmg aku selalu msk kalau beraya kat rmh mak aku....
tp disebabkan pkp masa raya haritu.... jenuh jugak pagi raya xdpt mkn apa2... maka.. kena la jugak belajr msk
so bermula dgn buat pulut palas frozen. asyik tgk org buat n jual. then terfikir...nape aku xbuat je lulus palas frozen? maka...marilah kita...
ok..settle pulut palas frozen...sampailah kisah ke sehari sebelum raya...mmg plan nak msk rendang... aku buat ayam pencen campur dgn ayam biasa.... ala....ada periuk noxxa...nak risau apa.... peluh xsempat menitik pun....tetiba day masak...haha...
memula mmg renihkan bahan rendang n ayam pencen dlm 45minit... bila ayam dah betul2 x lembut... then be masukkan ayam biasa... then mskkan santan n kerisi.... ok la..rasa sedap... pandai dah buat rendang...