aktiviti cuti hari ke3: mendeko cup cakes & kek

sape yg add aku dlm FB dah nampak dah gmbar aku buat buttercream dgn syafiqah..

hehe... 1st time try kan...

tgk kat youtube mcm senang giler bab...

ms nak buat terasa gak kesusahan dia..

tp bila dah jd icing dia..

tiba time nak picit utk deco..menggelabah...

susah rupanyer nak kasi bentuk...

ok... 

meh layan gmabr2 persiapan nak buat kek aritu ye..

mcm aku dah mention... kek n cupcakes mmg aku bl ready made punyer..

projek ni projek mendeko..

tp dr bl brg semua.... kos campur mesin mixer tu.. abis kat RM300 gak la ye...

tp xpe.... camnepun aku gembira sbb akhirnya syfiqah gembira..

tmbah lebih berseri aktiviti masak2 aritu bila Mak Mertua n adik ipar dtg tido kat rmh

memula gmbar2 brg dulu

wajib gamabr mixernyer dulu....hehe

brg2 utk deco..semua ni bl kat Giant je..

 ni pulak...kek nyer.. kek span je perisa pandan... sebijik ni RM6.80 je

pastu.... 2 bantal cup cakes perisa vanila & coklat... sebeg tu RM3.80 xsalah

pastu bahan2 utk buat buttercream & hiasan nnt..

bahan asas dia....

 penyeri hidangan nnt..

dan penyeri kek nnt.. haha

ok... cara nak buat...

resepi dia aku amik dr sini...

1/2 cup shortening

1/2 cup butter 

1 sudu teh esen vanila

4 cawan gula aising (di ayak sekurang-kurangnya 2 kali)

2 sudu besar susu

cara - caranya

mula - mula pukul butter n shortening pada high speed, sampai kembang dan sesambil tu masukkan esen vanilla.. 

masukkan gula aising satu demi satu cawan, pastikan sebati yang pertama baru masukkan yang kedua.. seterusnya sampai la abis 4 cawan... dan masukkan sekali susu..

pastikan kembang dan fluffy baru berhenti...

eceli aku buat aritu aku masukkan semua bahan skali..
nak cepat...heheheh

masukkan butter dulu

pastu masukkan skali semua brg ~ sortening, gula, esen vanila & susu fresh milk

pastu stat pukul...

ni assistant yg dok pukul adunan....
sikit pun xletih katanyer...

bila dah kembang...

masa utk mengalerkan buttercream tu..

aku gunakan pewarna ni...

warna pink.... mcm pucat sikit warna dia

dan hijau epal....

pastu susun cupcakes la atas cake stand...

 dah pegang tmpat icing ni... xtau nak deco camne... 
kalut jugak rupanyer..hehe

disebabkan xde idea... inlah hasil cupcakes  aku ye...

pastu... aku kasi la syafiqah pulak buat n deco...

dia buat dgn pak usu ami dia...

 gembira betul diaorg...
oh ye.. pak usu syafiqah umor 12thn... ada geng la dia

inilah hasil cup cakes diaorg...


dah siap...
masa utk mkn la..

 besarnyer kakak nganga mulut...haha

adik irfan pun xketinggalan nak mkn cakes..
dia dok jilat icing tu je...


ok..next n3.. buat kek pulak ye...
daaa